Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC 2019
- Geschmack: Kirschen, rote Früchte, Waldbeeren, Zedernholz
- Geruch: Fruchtig, saftig, elegant, würzig, vollmundig, intensiv
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
Lagerfähigkeit: | 20 bis 30 Jahre |
Farbe: | Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen |
Passt zu: | Milder Käse, Rind, Vegetarisch, Wild |
Geruch: | Kirschen, rote Früchte, Waldbeeren, Zedernholz |
Geschmack: | Fruchtig, saftig, elegant, würzig, vollmundig, intensiv |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Toskana |
Alkoholgehalt: | 14.5 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Ornellaia S.r.l., Località Ornellaia, 57022 Castagneto Carducci (LI), Italien |
Klassifizierung: | DOC |
Barrique: | Ja |
Verschluss: | Kork |
Ein langsamer, ausgewogener und vor allem kompletter Reifeprozess verleiht dem Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC ein wunderbares und qualitativ hochwertiges Aroma, welches die Kellerei selbst als die pure Eleganz definiert.
Ein langsamer, ausgewogener und vor allem kompletter Reifeprozess verleiht dem Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC ein wunderbares und qualitativ hochwertiges Aroma, welches die Kellerei selbst als die pure Eleganz definiert.
Eine besonders dunkle und junge Farbe ist das Vorspiel für einen komplexen Duft von schwarzen Beeren, Gewürzen und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und intensiv und wird durch seine feine und kräftige Tannisstruktur und seine saftige und brillante Säure ausgeglichen.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (98 Punkte - Jahrgang 2016)
Geschmack: Fruchtig, saftig, elegant, würzig, vollmundig, intensiv
Geruch: Kirschen, rote Früchte, Waldbeeren, Zedernholz
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: gebratenem Rind, Wild, weichem Käse, Trüffel, Gratin
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 51% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 18% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Lagerfähigkeit: 20 bis 30 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: 20 Monate
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anschrift Hersteller: Ornellaia S.r.l., Località Ornellaia, 57022 Castagneto Carducci (LI), Italien