
St. Michael-Eppan Lagrein DOC 2021
- Geschmack: Fruchtiger Duft nach Kirschen, Veilchen und Brombeeren
- Geruch: Samtig, weich, würzig, straff
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Lagrein |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
Farbe: | Schwarzrot |
Passt zu: | Kräftiger Käse, Lamm, Rind, Schwein, Wild |
Geruch: | Fruchtiger Duft nach Kirschen, Veilchen und Brombeeren |
Geschmack: | Samtig, weich, würzig, straff |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Trentino-Südtirol |
Alkoholgehalt: | 13.5 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien |
Klassifizierung: | DOC |
Barrique: | Ja |
Verschluss: | Kork |
Die Rebsorte Lagrein stammt aus Südtirol und wird vorwiegend dort angebaut. Das Besondere: aus ihr werden sowohl rote als auch Rosé-Weine gekeltert. Die Geschichte des Lagrein-Anbaus in Südtirol reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück. Heute ist er einer der besten Südtiroler Rotweine.
Dieser Lagrein hat eine tiefdunkelrote Farbe mit kräftigem Körper und schöner Würze. Kurz gesagt: ein Rotwein mit Klasse, der in seiner Art einmalig und nur in Südtirol zu finden ist.
Passt gut zu herzhaften Speisen wie Lammbeuscherl, Braten, Wildgerichten und würzigem Käse.
Steckbrief
Geschmack: Samtig, weich, würzig, straff
Geruch: Fruchtiger Duft nach Kirschen, Veilchen und Brombeeren
Farbe: Schwarzrot
Passt zu: Lamm, Braten, Wildgerichten, würzigem Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Lagrein
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 14 bis 16°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 5,2 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien