
Cotarella Sagrantino di Montefalco RC2 DOCG 2014
- Geschmack: Tabak, Pflaume, Mokka, Leder
- Geruch: Kräftig, intensiv , vollmundig,
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Steckbrief
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Sagrantino |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
Lagerfähigkeit: | 5 bis 10 Jahre |
Farbe: | Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen |
Passt zu: | Lamm, Milder Käse, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Wild |
Geruch: | Tabak, Pflaume, Mokka, Leder |
Geschmack: | Kräftig, intensiv , vollmundig, |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Umbrien |
Alkoholgehalt: | 15.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Famiglia Cotarella Srl, Loc. San Pietro, 05020 Montecchio, Italien |
Klassifizierung: | DOCG |
Barrique: | Ja |
Verschluss: | Kork |
Dieser Sagrantino di Montefalco wurde von Riccardo Cotarella anlässlich der Geburt seines Enkels Ricardo Chiasso kreiert. Im Duft zeigt er rote Früchte und reife Pflaume, am Gaumen ist er kraftvoll und intensiv, mit weichen Gerbstoffen und einem langen Nachhall. Die 24-monatige Lagerung in Holzfässern verleiht ihm Ausgewogenheit und Eleganz.
Steckbrief
Geschmack: Kräftig, intensiv , vollmundig
Geruch: Tabak, Pflaume, Mokka, Leder
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Wild, Rind, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Sagrantino
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18 °C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 15,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Umbrien
Anschrift Hersteller: Famiglia Cotarella Srl, Loc. San Pietro, 05020 Montecchio, Italien