Argiolas Korem Bovale Isola dei Nuraghi IGT 2018

Der Name Korem kommt aus der griechischen Antike und bedeutet junges Mädchen. Die Münze auf dem Etikett ist griechischen Ursprungs und wurde in den Weinbergen des Weinguts gefunden. Heute ist sie im archäologischen Museum in Cagliari. Für diesen Wein werden die Trauben in den frühen Morgenstunden per Hand selektiert und gelesen.

Argiolas Korem Bovale Isola dei Nuraghi IGT 2015 zeigt ein intensives Bukett, samtig-würzig, ausgewogen, dicht, mit guter Struktur und Länge. Perfekter Begleiter zu kräftigen Vorspeisen, gegrilltem Fleisch sowie gereiftem Käse.
 

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (94 Punkte), Gambero Rosso (2 Gläser), Vinous (92 Punkte)

Geschmack: Intensiv, vollmundig, würzig, erdig, langer Nachhall

Geruch: Mediterrane Kräuter, Waldfrüchte, Tabak

Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen

Passt zu: Kräftigen Vorspeisen, gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: Bovale, Carignano, Cannonau

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18 °C

Lagerfähigkeit: 8 bis 12 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5 %

Säuregehalt: 5,0 g/l

Restsüße: < 1 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja, 10-12 Monate

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Sardinien

Anschrift Hersteller: Argiolas spa, Via Roma 28/30, 09040 Serdiana (CA), Italien

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