
Conte d’Attimis Maniago Tazzelenghe DOC 2017
- Geschmack: Holzaromen, Brombeeren, Schokolade, Pfeffer
- Geruch: Robust, würzig, cremig, opulente Tannine
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Steckbrief
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Tazzelenghe |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
Lagerfähigkeit: | 8 bis 10 Jahre |
Farbe: | Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen |
Passt zu: | Kräftiger Käse, Milder Käse, Rind, Wild |
Geruch: | Holzaromen, Brombeeren, Schokolade, Pfeffer |
Geschmack: | Robust, würzig, cremig, opulente Tannine |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Friaul |
Alkoholgehalt: | 14.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Conte d'Attimis Maniago, Via Sottomonte 21, 33042 Buttrio (UD), Italien |
Klassifizierung: | DOC |
Barrique: | Ja |
Verschluss: | Kork |
Wörtlich übersetzt bedeutet “Tazzelenghe“ im Deutschen so viel wie “Zungenschneider“, zurückzuführen ist dies auf den hohen Tanningehalt und die ausgewogenen Säuren. Die einst vergessene Rebsorte aus dem Friaul wurde zu neuem Leben erweckt und das Ergebnis kann sich definitiv sehen bzw. schmecken lassen.
In einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen zeigt sich der Conte d’Attimis Maniago Tazzelenghe im Glas. Das kräftige Bukett betört mit hinreißenden Noten von Holz, Brombeeren, Schokolade und Pfeffer.
Am Gaumen präsentiert sich der massive Rotwein äußerst robust, würzig und cremig. Die opulenten Tannine führen hin zu einem fulminanten Finale. Zu Rind, Wildgerichten und reifem Käse erweist sich der Conte d’Attimis Maniago Tazzelenghe als ideale Begleitung.
Steckbrief
Geschmack: Robust, würzig, cremig, opulente Tannine
Geruch: Holzaromen, Brombeeren, Schokolade, Pfeffer
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Wild, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Tazzelenghe
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Anschrift Hersteller: Conte d’Attimis Maniago, Via Sottomonte 21, 33042 Buttrio (UD), Italien