Vite Colte Barolo Essenze Riserva DOCG 2007

Vite Colte Barolo Essenze Riserva DOCG 2007
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Im Glas zeigt sich der Vite Colte Barolo Essenze Riserva in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das vielfältige Bukett betört mit hinreißenden Noten von Pflaumen, Waldbeeren und Nelken. Leichte Aromen von Lakritze und Schokolade gesellen sich hinzu.

Im Geschmack präsentiert sich der intensive Rotwein vollmundig, saftig und extrem fruchtig. Ein robuster Körper, feine Tannine und lebendige Säure führen hin zu einem druckvollen und zugleich ausgewogenen Finale. Der Vite Colte Barolo Essenze Riserva harmoniert hervorragend mit Rind, Schwein, Wildgerichten oder ausgereiftem Käse.

 


 

Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso (2 Gläser)

Geschmack: Intensiv, vollmundig, fruchtig, saftig, feine Tannine

Geruch: Pflaumen, Waldbeeren, Nelken, Lakritze, Schokolade

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Nebbiolo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien

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