Kellerei Bozen Baron Carl Eyrl Lagrein aus Gries DOC 2021
- Geschmack: Veilchen, Rosen, dunkle Beeren, würzig, mineralisch, typische Kakaonoten
- Geruch: Elegant, rund, samtige Tannine sortentypische Säure
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
| Farbe: | Intensives, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Wild |
| Geruch: | Veilchen, Rosen, dunkle Beeren, würzig, mineralisch, typische Kakaonoten |
| Geschmack: | Elegant, rund, samtige Tannine sortentypische Säure |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, 39100 Bozen, Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der Kellerei Bozen Baron Carl Eyrl Lagrein aus Gries DOC präsentiert sich im Glas in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Geruch ist blumig nach Veilchen und Rosen, fruchtig nach dunklen Beeren, würzig und mineralisch zugleich und man erkennt eine typische Kakaonote. Im Geschmack ist dieser Lagrein rund und elegant mit samtigen Tanninen.
Steckbrief
Geschmack: Elegant, rund, samtige Tannine sortentypische Säure
Geruch: Veilchen, Rosen, dunkle Beeren, würzig, mineralisch, typische Kakaonoten
Farbe: Intensives, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Wild, Gegrilltem, Gebratenem, Pasta, würzigem Hartkäse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Lagrein
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 5,0 g/l
Restsüße: 3,2 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kellerei Bozen, Grieser Platz 2, 39100 Bozen, Italien
