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Vignobles Brunier & Fils Piedlong Châteauneuf-du-Pape 2019

Vignobles Brunier & Fils Piedlong Châteauneuf-du-Pape 2019

  • Geschmack: Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Lakritz, Gewürze
  • Geruch: Kraftvoll, strukturiert, üppig, harmonisch, vollmundig
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Steckbrief

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Grenache , Mourvèdre
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Farbe:  Lebhaftes Rubinrot
Passt zu: Kräftiger Käse, Lamm, Rind, Wild
Geruch: Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Lakritz, Gewürze
Geschmack: Kraftvoll, strukturiert, üppig, harmonisch, vollmundig
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Frankreich
Region: Rhone
Alkoholgehalt: 14.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Vignobles Brunier & Fils, 84370 Bedarrides, Frankreich
Klassifizierung: AOC
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

Bruniers Piedlong Rouge wird nahezu sortenrein aus Grenache noir, der Königstraube der Südlichen Rhône bereitet. Seit rund siebzig Jahren stehen die in allen Ehren gealterten Rebstöcke im Norden des Dörfchens Châteauneuf-du-Pape auf dem steinigen Hochplateau von Piedlong, das dem Wein seinen Namen gab und ihm die tief konzentrierten Aromen verleiht. Ein kleiner Anteil Mourvèdre ergänzt die Cuvée.

Lebhaftes Rubinrot. In der Nase üppig und vielschichtig mit Aromen von Kirschen und Kirschlikör, süß gereiften Beeren (bes. Erdbeeren, Brombeeren), getrockneten Blüten und Kräutern, auch erdigen Noten neben feinwürzigen Anklängen von Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen viel Fülle, zugleich konzentriert und kraftvoll mit gutem Extrakt, mittlerem bis vollem Körper, perfekt eingebundener Frucht (süße Kirschen, Himbeeren) und samtiger Textur, klar fokussiert durch das dichte, elegante und feinkörnige Tannin, das dem Wein trotz der eher milden Säure eine schöne Frische verleiht, sehr rund, sehr harmonisch, sanft und elegant mit langem Nachhall von dunkler Schokolade, Gewürzen und einem Hauch von Veilchen

Er passt ideal zu gebratenem Lamm- und Rindfleisch mit Kräutern, geschmorten Tomaten, Auberginen, Pilzen, Kaninchenbraten aus dem Ofen mit Backpflaumen oder auch zu gereiftem Berg- und Weichkäse.



Steckbrief

Geschmack: Kraftvoll, strukturiert, üppig, harmonisch, vollmundig

Geruch: Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Lakritz, Gewürze

Farbe: Lebhaftes Rubinrot

Passt zu: Lamm, Rind, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 90% Grenache, 10% Mourvedre

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: AOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Rhoné

Anschrift Hersteller: Vignobles Brunier & Fils84370,  Bedarrides, Frankreich

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