Omina Romana Cesanese IGP 2017
- Geschmack: Brombeeren, Vanille, Schwarze Johannisbeere , Gewürznelke
- Geruch: Saftig, rund , ausgewogen, elegant, samtig
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cesanese Comune |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 6 bis 8 Jahre |
| Farbe: | Tiefes Granatrot |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Milder Käse, Pasta, Rind, Schwein, Wild |
| Geruch: | Brombeeren, Vanille, Schwarze Johannisbeere , Gewürznelke |
| Geschmack: | Saftig, rund , ausgewogen, elegant, samtig |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Latium |
| Alkoholgehalt: | 14.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Omina Romana, Via Giulio Caccini, 1, 00198 Roma, Italien |
| Klassifizierung: | IGP |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Der CESANESE di ÔMINA ROMANA - eine autochthone Sorte aus der Provinz Rom - ist fruchtig und mineralisch, entschlossen und gleichzeitig veredelt. Er zeichnet sich vor allem durch die Eigenschaften des klassischen Latium-Baumweins aus, der dank unseres Terroirs und der ausgefeilten Weinbau- und Veredelungstechniken internationales Ansehen genießt.
Tiefes Granatrot im Glas, ntensives und charmant ausgereiftes Bukett, reifer Fruchtcharakter, Schwarzkirsche, rote Pflaume, Feige, mit pflanzlichen Noten von Tabak, Thymian und Oregano. Dazu eine pfefferige Würze mit schönem Röstaroma. Im Mund kräftig, vollmundig mit samtigen Tanninen. Schönes langes Finale.
Durch seine eleganze Würze und Fülle empfehlen wir den Omina Romana Cesanese IGP zu kräftigen Schmorgerichten, intensivem Käse oder zu Wild.
Steckbrief
Auszeichnungen:
Geschmack: Würzig, rund , intensiv, elegant, samtig
Geruch: Schwarzkirsche, Vanille, Pflaume , Thymian, Tabak
Farbe: Tiefes Granatrot
Passt zu: Käse , Wild, Rind und Schmorgerichten
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100 % Cesanese
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20 °C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: IGP
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Latium
Anschrift Hersteller: SEDE LEGALE:Via Giulio Caccini, 1 - 00198 Roma, Italien
