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Omina Romana Cabernet Sauvignon Ars Magna IGP 2017

Omina Romana Cabernet Sauvignon Ars Magna IGP 2017

  • Geschmack: schwarze Johannisbeere, dunkle Kirsche, Feige, Nelke
  • Geruch: Kräftig , ausgewogen, üppig, opulent
  • Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Farbe: intensives, zu Schwarz tendierendes Granatrot 
Passt zu: Kräftiger Käse, Milder Käse, Pasta, Rind, Schwein, Wild
Geruch: schwarze Johannisbeere, dunkle Kirsche, Feige, Nelke
Geschmack: Kräftig , ausgewogen, üppig, opulent
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Latium
Alkoholgehalt: 14.5
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Omina Romana, Via Giulio Caccini, 1, 00198 Roma, Italien
Klassifizierung: IGP
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

Ausgewogen, weich und samtig, der Cabernet Sauvignon ÔMINA ROMANA wird mit der gleichen Sorgfalt hergestellt wie der große Bordeaux. Die Gärung und der anschließende Ausbau in Eichenfässern verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität, was den Einfluss der vulkanischen Böden und des einzigartigen Klimas des Anbaugebiets am besten zum Ausdruck bringt.

Im Glas intensives, zu Schwarz tendierendes Granatrot. In der Nase Aromen von schwarze Johannisbeere, dunkle Kirsche, Feige, Nelke, Zigarrenkästchen, ätherisches Holz. Am Gaumen fein strukturierte Tannine, die sich im Abklang anmutig bemerkbar machen, kräftiger Körper, Frucht und Säure sind perfekt ausgewogen, anhaltendes und nachklingendes Finish!

Der Omina Romana Cabernet Sauvignon Ars Magna IGP passt ideal zu Rinder oder Schweinefilet, Schmorgerichte aller Art und kräftigem Käse.



Steckbrief

Geschmack: Kräftig , ausgewogen, üppig, opulent

Geruch: schwarze Johannisbeere, dunkle Kirsche, Feige, Nelke

Farbe: intensives, zu Schwarz tendierendes Granatrot 

Passt zu: Rind, Wild, kräftigem Bergkäse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20 °C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja 

Klassifizierung: IGP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Latium

Anschrift Hersteller:  SEDE LEGALE:Via Giulio Caccini, 1 - 00198 Roma, Italien 

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