Masseria Borgo dei Trulli Saracena Primitivo Salento IGP 2021
- Geschmack: Getrocknete Früchte, exotische Gewürze, Pfeffer, Schokolade
- Geruch: Rund, intensiv, elegante Tannine, Vanille, Pflaume, Kaffee
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 5 Jahre |
| Farbe: | Kräftiges Granatrot |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Lamm, Milder Käse, Rind, Wild |
| Geruch: | Getrocknete Früchte, exotische Gewürze, Pfeffer, Schokolade |
| Geschmack: | Rund, intensiv, elegante Tannine, Vanille, Pflaume, Kaffee |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Alkoholgehalt: | 15.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | MASSERIA BORGO DEI TRULLI, Località Roselle sn - SP130, 74020 Maruggio (TA) - Italia |
| Klassifizierung: | IGP |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Die Trauben für den Masseria Borgo de Trulli Saracena Primitivo Salento IGP stammen aus dem Süden Apuliens, einem Gebiet mit dem Namen Saracena. Durchschnittlich 60 Jahre sind die Rebstöcke dieser Primitivo Trauben. Der Wein funkelt kräftig Granatrot im Glas.
Der Geschmack erinnert an getrocknete Früchte und exotische Gewürze mit Pfeffer und Schokoladen Noten. Im Mund präsentiert sich dieser Primitivo intensiv und rund mit vielschichtigen eleganten Tanninen und Nuancen von Vanille, Pflaume und Kaffee. Im Abgang sehr ausgewogen und langlebig.
Steckbrief
Geschmack: Rund, intensiv, elegante Tannine, Vanille, Pflaume, Kaffee
Geruch: Getrocknete Früchte, exotische Gewürze, Pfeffer, Schokolade
Farbe: Kräftiges Granatrot
Passt zu: Geröstetem rotem Fleisch, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 15%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: 10 Monate
Klassifizierung: IGP
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anschrift Hersteller: MASSERIA BORGO DEI TRULLI, Località Roselle sn - SP130, 74020 Maruggio (TA) - Italia
