Cantine San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2021
- Geschmack: Reife Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kakao
- Geruch: Gut strukturiert, seidig, sanft, reife Früchte, süßlich im Abgang
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
| Farbe: | Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Lamm, Pasta, Wild |
| Geruch: | Reife Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kakao |
| Geschmack: | Gut strukturiert, seidig, sanft, reife Früchte, süßlich im Abgang |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Cantine San Marzano, Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien |
| Klassifizierung: | DOP |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der Kellerei Cantine San Marzano gelingt es immer wieder schönste Primitivo hervorzubringen. So auch der "kleine Bruder" des bekannten Sessantanni Primitivo di Manduria DOP, der Cantine San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP.
In der Nase besticht der üppige Duft von reifen Kirschen und Pflaumen mit Noten von Vanille. Üppig und komplex im Geschmack. Ein gut strukturierter Wein, der durch die schmeichelnde Wärme des Primitivo sanfter wird und in Noten langer Süße endet.
Steckbrief
Auszeichnungen: Mundus Vini (Goldmedaille - Jahrgang 2020), Luca Maroni (95 Punkte - Jahrgang2020)
Geschmack: Gut strukturiert, seidig, sanft, reife Früchte, süßlich im Abgang
Geruch: Reife Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kakao
Farbe: Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Lamm, Wild mit dunklen Saucen, Hartkäse, kräftige Pastagerichte
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: 6 Monate
Klassifizierung: DOP
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anbaugebiet: San Marzano, Salento, Apulien, auf etwa 100 Metern über dem Meer
Anschrift Hersteller: Cantine San Marzano, Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien
