Cantine Due Palme Ettamiano 1876 Primitivo Salento IGP 2020

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, ein Primitivo, der sich durch seine Anmut auszeichnet. Im Glas entfalten sich Noten von reifen, aber lebendigen Früchten, würzige Zimtnoten, dann Kakao und Lakritze. Der Geschmack ist beständig und seine Annehmlichkeit begleitet uns lange Zeit, unterstützt von einer frischen und herzhaften Note, die zu einer zweiten Kostprobe einlädt. Lange Ausdauer

Am Gaumen präsentiert sich dieser Ettamiano 1876 Primitivo weich und elegant, komplex mit samtigen Tanninen und langanhaltend. Cantine Due Palme Sangaetano Riserva Primitivo di Manduria DOP eignet sich als Begleiter zu Gegrilltem, Rind, Wild und gereiftem Käse.

Steckbrief

Geschmack: Vollmundig, komplex, samtige Tannine, langanhaltend

Geruch: Kirsche, Kakao, Vanille, Tabak, Schokolade, Zimt

Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, BBQ, Wild, gereiftem Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Primitivo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 18 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: IGP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Apulien

Anschrift Hersteller: Cantine Due Palme soc. coop. agricola, Road San Marco 130, 72020 Cellino San Marco (Br), Italien