Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2019
- Geschmack: Gewürze, schwarzer Pfeffer, Rosinen, Kirschen
- Geruch: Körperreich, intensiv, fruchtig, ausgewogen, würzig, komplex
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Corvina Veronese , Corvinone Veronese , Rondinella |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 6 bis 10 Jahre |
| Farbe: | Intensives Rubinrot |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Pasta, Rind, Schwein |
| Geruch: | Gewürze, schwarzer Pfeffer, Rosinen, Kirschen |
| Geschmack: | Körperreich, intensiv, fruchtig, ausgewogen, würzig, komplex |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | S.S. Agricola Tommasi Viticoltori, Via Ronchetto, 437029 Pedemonte di Valpolicella (Verona), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC ist der "kleine Amarone" aus dem Hause Tommasi. Ein gehaltvoller Rotwein, komplex und intensiv. Die würzigen und fruchtigen Noten sind wunderbar ausbalanciert. Das Bouquet ist würzig und erinnert an schwarzen Pfeffer mit Nuancen von Rosinen und reifen süßen Kirschen.
Zu gebratenem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse ist der Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC der passende Begleiter.
Steckbrief
Geschmack: Körperreich, intensiv, fruchtig, ausgewogen, würzig, komplex
Geruch: Gewürze, schwarzer Pfeffer, Rosinen, Kirschen
Farbe: Intensives Rubinrot
Passt zu: Pasta mit Fleischsauce, gebratenem Fleisch, Gegrilltem, BBQ, gereiftem Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 70% Corvina Veronese, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18 °C
Lagerfähigkeit: 6 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: 15 Monate
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anschrift Hersteller: S.S. Agricola Tommasi Viticoltori, Via Ronchetto, 437029 Pedemonte di Valpolicella (Verona), Italien
