Librandi Cirò Rosso DOC 2021

Der Librandi Cirò Rosso DOC 2021 ist ein Rotwein, der das Terroir Kalabriens perfekt widerspiegelt. Er besteht aus 100% Gaglioppo-Trauben, einer autochthonen Rebsorte aus Süditalien.

Dieser Wein hat eine kräftige, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und zeigt in der Nase eine lebhafte Aromatik von roten Früchten wie Kirschen und Beeren, die von einer dezenten Würze und einer leichten Kräuternote begleitet werden.Am Gaumen präsentiert sich der Librandi Cirò Rosso DOC 2021 trocken und harmonisch, mit einer ausgewogenen Struktur und einer angenehmen Frische. Er hat einen mittleren Körper und eine moderate Tanninstruktur, die ihm Vielschichtigkeit verleiht.

Dieser Wein passt hervorragend zu mediterranen Gerichten wie Pasta, gegrilltem Gemüse, Pizza und leichten Fleischgerichten. Er sollte bei einer Temperatur von 16-20°C serviert werden und ist ideal für den täglichen Genuss geeignet.

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, würzig, kraftvoll, ausgewogen

Geruch: Wildfrüchte, Waldbeeren, Gewürze

Farbe: Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Schwein, Pasta

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Gaglioppo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Kalabrien

Anschrift Hersteller: Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A., S.S. 106 Contrada S. Gennaro, 88811 Cirò Marina (KR), Italien