Nicolis Ambrosan Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013
- Geschmack: Reife Früchte, Leder, Tabak
- Geruch: Üppig, trocken, kräftig
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Corvina Veronese , Molinara , Rondinella |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
Lagerfähigkeit: | 10 bis 12 Jahre |
Farbe: | Intensiv Granatrot |
Passt zu: | Kräftiger Käse, Rind, Schwein, Wild |
Geruch: | Reife Früchte, Leder, Tabak |
Geschmack: | Üppig, trocken, kräftig |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Venetien |
Alkoholgehalt: | 16.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Società Agricola- Nicolis Angelo & Figli s.s., Via Villa Girardi 29, 37029 S.Pietro in Cariano (VR), Italien |
Klassifizierung: | DOCG |
Barrique: | Ja |
Verschluss: | Kork |
Nicolis Ambrosan Amarone della Valpolicella Classico DOCG - ein Spitzenprodukt des Weinguts Nicolis. Der Wein kommt von dem „Ambrosan“ genannten eigenen Weinberg und wird nur in limitierter Auflage produziert.
Es handelt sich um einen fürstlichen, körperreichen, kräftigen, und gleichwohl eleganten Wein. Seine Farbe ist intensiv Granatrot. Sein Geschmack ist trocken und üppig, kräftig und zart. Der vielschichtige Aromafächer beruht auf Duftnoten von reifen Früchten und ist verbunden mit markanten Nuancen von Waldboden und Leder. Ein Wein mit einer “dreidimensionalen” geschmacklichen Progression, bei der der Alkoholgehalt, im Einklang mit der Struktur und der wichtigen aromatischen Fülle zu einer Sensation von eleganter Macht führen.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (94 Punkte), Falstaff (93 Punkte)
Geschmack: Üppig, trocken, kräftig
Geruch: Reife Früchte, Leder, Tabak
Farbe: Intensiv Granatrot
Passt zu: Wildgerichte, Braten, gereifte Käsesorten
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 18 bis 20ºC
Lagerfähigkeit: 10 bis 12 Jahre
Alkoholgehalt: 16%
Säuregehalt: 6,40 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: 30 Monate
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Anschrift Hersteller: Società Agricola- Nicolis Angelo & Figli s.s., Via Villa Girardi 29, 37029 S.Pietro in Cariano (VR), Italien