Le Macchiole Scrio IGT 2019
- Geschmack: Mokka, schwarze Früchte, Schokolade
- Geruch: Intensiv, wuchtig, feinwürzig
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Syrah |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 15 Jahre |
| Farbe: | Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Wild |
| Geruch: | Mokka, schwarze Früchte, Schokolade |
| Geschmack: | Intensiv, wuchtig, feinwürzig |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Weingut Dr. Hinkel, 55234, Framersheim, Deutschland |
| Klassifizierung: | IGT |
| Verschluss: | Kork |
Dieser seltene und originelle Wein, der nur in sehr wenigen Flaschen hergestellt wird, wurde bald zu einem absoluten Bezugspunkt in der Region. Der Name, der von einem toskanischen Begriff abgeleitet ist, der "rein, direkt, ganz" bedeutet, kennzeichnet die herausragenden Merkmale perfekt. Ein Wein der aus 100 % Syrah besteht.
Der Le Macchiole Scrio IGT hat eine kräftige opulente Nase von Schwarzkirsche, Mokka , Schokolade und einer leicht balsamischen Note. Am Gaumen vollmundig, rund und kraftvoll, aber mit einem langen, langen Abgang, in dem die Frucht in schwarzen Pfeffer übergeht.
Er passt ideal zu festlichen Anlässen. In Kombination mit Ossobuco, Eintöpfen oder auch Wildgerichten ein absolutes Highlight.
Steckbrief
Auszeichnungen: Robert Parker ( 98 Punkte ), James Suckling ( 94 Punkte ), Gambero Rosso ( 2 Gläser )
Geschmack: Intensiv, wuchtig, feinwürzig
Geruch: Mokka, schwarze Früchte, Schokolade
Farbe: Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Wild - und Schmorgerichten, Kräftigem gereiftem Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Syrah
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 15 Jahre
Alkoholgehalt: 14,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anschrift Hersteller: Le Macchiole, Via Bolgherese 189, IT 57022 Bolgheri
