Tenuta Sant Antonio La Bandina Valpolicella Superiore DOC 2019

Tenuta Sant Antonio La Bandina Valpolicella Superiore DOC 2019

  • Geschmack: Kirsche, rote Früchte, Lakritze, Tabak, Zedernholz
  • Geruch: Weich, warm, strukturiert, ausgewogen
  • Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief

Weinart: Rotwein
Rebsorte: Corvina Veronese , Corvinone Veronese , Croatina , Oseleta, Rondinella
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre
Farbe: Tiefes rubinrot mit purpurroten Nuancen
Passt zu: Kräftiger Käse, Lamm, Milder Käse, Pasta, Rind, Wild
Geruch: Kirsche, rote Früchte, Lakritze, Tabak, Zedernholz
Geschmack: Weich, warm, strukturiert, ausgewogen
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Alkoholgehalt: 14.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Tenuta S. Antonio di Castagnedi Massimo, Armando, Tiziano e Paolo Società Agricola, Via Ceriani, 23 località San Zeno 37030 Colo
Klassifizierung: IGT
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

Tenuta Sant Antonio La Bandida Valpolicella Superiore DOC zeigt sich in tiefem rubinrot mit purpurroten Nuancen. Das Bukett ist intensiv fruchtig mit Noten von Kirsche und roten Früchten, Lakritze, Tabak und Zedernholz.   

Am Gaumen weich und warm, ein strukturierter, ausgewogener und persistenter Valpolicella Classico.

Der passende Begleiter zu Nudelgerichten mit raffinierten Saucen, rotem gegrilltem Fleisch, Schmorbraten, Lamm und Wild und zu gut gereiften aber milden Käsesorten.
 


 

Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso ( 3 Gläser - Jahrgang 2019),  James Suckling ( 92 Punkte - Jahrgang 2019), Decanter ( 93 Punkte - Jahrgang 2019), Vinous (93 Punkte - Jahrgang 2019)

Geschmack: Weich, warm, strukturiert, ausgewogen

Geruch: Kirsche, rote Früchte, Lakritze, Tabak, Zedernholz

Farbe: Tiefes rubinrot mit purpurroten Nuancen

Passt zu: Pasta, Lamm, Wild, Schmorbraten, mildem Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 70% Corvina und Corvinone, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre

Alkoholgehalt: 14,0%

Säuregehalt: 5,8 g/l

Restsüße: 8,0 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja, 24 Monate

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Anschrift Hersteller: Tenuta S. Antonio di Castagnedi Massimo, Armando, Tiziano e Paolo Società Agricola, Via Ceriani 23, 37030 Colognola ai Colli (VR), Italien

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