Argiolas Senes Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2018

Der Argiolas Senes Cannonau di Sardegna Riserva DOC ist ein beeindruckender Wein mit einem intensiven Rubinrot, das von granatroten Reflexen durchzogen ist. In der Nase zeigt sich ein beeindruckendes Zusammenspiel von würzigen Noten und präsenter Frucht. Aromen von reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren werden von einer eleganten Tabaknote begleitet, die dem Wein eine subtile Rauchigkeit verleiht. Im Hintergrund runden Gewürznoten das Bukett ab und verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen präsentiert sich der Argiolas Senes Cannonau di Sardegna Riserva DOC ausgewogen und mit samtigen Tanninen, die ihm eine angenehme Struktur verleihen. Die Fruchtigkeit setzt sich fort und zeigt sich erneut in Form von Beerenaromen, die von einer feinen Würze begleitet werden. Der Abgang ist lang und harmonisch und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Dieser Wein eignet sich perfekt als Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch oder Wildgerichten. Der Argiolas Senes Cannonau di Sardegna Riserva DOC ist ein beeindruckender Wein, der die charakteristischen Merkmale der Cannonau-Traube aufs Beste zur Geltung bringt und mit seiner Komplexität und Eleganz begeistert.

Steckbrief

Auszeichnungen: Robert Parker (90 Punkte - Jahrgang 2017), Wine Spectator (89 Punkte - Jahrgang 2017)

Geschmack: Intensiv, vollmundig, würzig, erdig, langer Nachhall

Geruch: Mediterrane Kräuter, Waldfrüchte, Tabak

Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen

Passt zu: Wild, Käse gut gereift, Terrinen und Pasteten, rotem Fleisch

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 90% Cannonau, 5% Carignano, 5% Bovale

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 17 bis 20 °C

Lagerfähigkeit: 5 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Sardinien

Anschrift Hersteller: Argiolas spa, Via Roma 28/30, 09040 Serdiana (CA), Italien