Sassoregale Poderalta Rosso Maremma Toscana Riserva DOC 2018
- Geschmack: Schwarze Johannisbeere, Tabak, Gewürze, Pflaume
- Geruch: Balsamisch, kraftvoll, strukturiert, intensiv, ausdrucksstark
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 10 Jahre |
| Farbe: | Kräftiges dunkles Rubinrot |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Milder Käse, Vegetarisch |
| Geruch: | Schwarze Johannisbeere, Tabak, Gewürze, Pflaume |
| Geschmack: | Balsamisch, kraftvoll, strukturiert, intensiv, ausdrucksstark |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Santa Margherita Spa, Fossalta di Portogruaro, Via Ita Marzotto 8, 30025 Venezia, Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Kork |
Der Sassoregale Poderalta Rosso Maremma Toscana Riserva DOC ist ein tiefgründiger und kraftvoller Rotwein mit einer dichten, kompakten Struktur. In der Nase entfaltet er Aromen von schwarzen Johannisbeeren, die von würzigen Noten begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich intensiv und balsamisch mit einem ausgeprägten Körper und einer kräftigen Tanninstruktur, die für eine lange Lagerfähigkeit sorgt. Der Wein besitzt eine bemerkenswerte Balance und zeigt trotz seiner Intensität eine erstaunliche Eleganz. Im Abgang entfaltet er sich zu einem langen und ausdrucksstarken Finale. Ein exzellenter Wein, der die typischen Merkmale der Maremma Toscana auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt und ein wahrer Genuss für Weinliebhaber ist.
Der Wein eignet sich hervorragend zu geschmortem Wildfleisch, wie zum Beispiel Reh oder Hirsch mit einer kräftigen Sauce aus Rotwein und aromatischen Gewürzen wie Wacholderbeeren, Pfeffer oder Lorbeerblättern.
Steckbrief
Geschmack: Balsamisch, kraftvoll, strukturiert, intensiv, ausdrucksstark
Geruch: Schwarze Johannisbeere, Tabak, Gewürze, Pflaume
Farbe: Kräftiges dunkles Rubinrot
Passt zu: Wild, Lamm, Schwein, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 8 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Maremma/Toskana
Anschrift Hersteller: Tenuta Sassoregale Via Citille 43/B 50022 Greti Italien
