Manincor Mason Pinot Nero DOC 2021 BIO
- Geschmack: Himbeere, Preiselbeerfrucht, Rosenblätter, Lakritze
- Geruch: Reife Frucht, feingliedrig, würzig, samtig
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 7 Jahre |
| Farbe: | Leuchtendes Rubinrot |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Lamm, Milder Käse, Rind, Wild |
| Geruch: | Himbeere, Preiselbeerfrucht, Rosenblätter, Lakritze |
| Geschmack: | Reife Frucht, feingliedrig, würzig, samtig |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern / Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der Manincor Mason Pinot Nero DOC präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden, satten Rubinrot. Die Nase wird von einer fruchtigen Aromenvielfalt aus Himbeeren und Preiselbeeren umgarnt, die von einem Hauch Rosenblätter und Lakritze begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtbetont und feingliedrig, wobei er eine angenehme Spannung aufbaut und durch seine Eleganz besticht. Insgesamt ein wirklich sehr gelungener Pinot Noir, der mit seiner harmonischen Balance aus Frucht, Würze und Eleganz zu überzeugen weiß.
Passt zu gebratenem und gegrilltem (roten) Fleisch, zu Wild und zu gereiftem Weichkäse,
Steckbrief
Geschmack: Reife Frucht, feingliedrig, würzig, samtig
Geruch: Himbeere, Preiselbeerfrucht, Rosenblätter, Lakritze
Farbe: Leuchtendes Rubinrot
Passt zu: Gebratenem und gegrilltem rotem Fleisch, Wild, gereiftem Weichkäse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Pinot Nero / Blauburgunder
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 7 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja, 16 Monate
Klassifizierung: DOC
Bio: Ja
Öko-Kontrollnummer: BZ-44011-AB
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Hersteller: Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern / Italien
