
Velenosi Ludi Offida Rosso DOCG 2019
- Geschmack: Brombeeren, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Lakritz, Grafit
- Geruch: Komplex, kräftig, ausgewogen, samtige Tannine
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
Lagerfähigkeit: | 8 bis 10 Jahre |
Farbe: | Intensives Rubinrot |
Passt zu: | Kräftiger Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Wild |
Geruch: | Brombeeren, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Lakritz, Grafit |
Geschmack: | Komplex, kräftig, ausgewogen, samtige Tannine |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Marken |
Alkoholgehalt: | 14.5 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Velenosi, Via dei Biancospini 11, 63100 Ascoli Piceno AP, Italien |
Klassifizierung: | DOC |
Verschluss: | Kork |
das mit zunehmender Reife sanft zu Granat wechselt. Die Aromen sind von beeindruckender Intensität, geprägt von Fleischfrüchten, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Eine subtile Note von Lakritze und Grafit verleiht dem Bouquet eine faszinierende Komplexität, während leicht balsamische Anzeichen das aromatische Bild vervollständigen.
Beim ersten Schluck offenbart der Wein eine strenge Eleganz und eine kraftvolle Ausdruckskraft. Die geschmackliche Progression ist beeindruckend, gekennzeichnet durch eine feste und entscheidende Charakteristik, die von feinen, weichen und runden Tanninen begleitet wird. Die geschmackliche Reise ist langanhaltend und endet mit einer angenehmen fruchtigen Rückkehr, die den Gaumen verwöhnt.
Der Velenosi Ludi Offida Rosso DOCG eignet sich hervorragend für Liebhaber intensiver Wildgerichte, herzhafter Eintöpfe und klassischer Saltimbocca alla Romana.
Steckbrief
Geschmack: Komplex, kräftig, ausgewogen, samtige Tannine
Geruch: Brombeeren, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Lakritz, Grafit
Farbe: Intensives Rubinrot
Passt zu: Wild, Rind, Lamm, Pasta
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 85% Montepulciano, 8% Cabernet Sauvignon und 7% Merlot
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Marken
Anschrift Hersteller: Velenosi Vini, Via dei Biancospini 11, 63100 Ascoli Piceno AP, Italien