Cantine San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2022

Der Kellerei Cantine San Marzano gelingt es immer wieder schönste Primitivo hervorzubringen. So auch der "kleine Bruder" des bekannten Sessantanni Primitivo di Manduria DOP, der Cantine San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP.

Der Wein entfaltet ein reichhaltiges Bouquet, das sofort durch seine Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen auffällt. Diese Fruchtnoten sind besonders intensiv und verleihen dem Wein eine verlockende Süße. Hinzu kommen verführerische Nuancen von Vanille, die dem Wein eine angenehme Würze und zusätzliche Tiefe verleihen.Der Talò Primitivo di Manduria DOP präsentiert sich üppig und komplex. Die reifen Fruchtaromen setzen sich fort und werden durch eine geschmeidige Textur ergänzt. Die Struktur des Weins ist bemerkenswert gut ausbalanciert, was ihn sowohl kraftvoll als auch elegant macht.

Der Wein endet in einem langen und süßen Finale, das die Aromen von reifen Früchten und Vanille harmonisch ausklingen lässt. Diese lang anhaltende Süße ist charakteristisch für einen gut gereiften Primitivo und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Steckbrief

Geschmack: Gut strukturiert, seidig, sanft, weich, vollmundig

Geruch: Reife Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kakao

Farbe: Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Lamm, Wild mit dunklen Saucen, Hartkäse, kräftige Pastagerichte

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Primitivo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Holzfass: Ja, 6 Monate

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Apulien

Anschrift Hersteller: Cantine San Marzano, Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien