Brancaia Ilatraia IGT 2020
- Geschmack: Johannisbeeren, Cassis, Kirschen, schwarzer Pfeffer
- Geruch: Vollmundig, samtig, üppig, lang, komplex
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 8 bis 10 Jahre |
| Farbe: | Kräftiges Rubinrot |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Pasta, Wild |
| Geruch: | Johannisbeeren, Cassis, Kirschen, schwarzer Pfeffer |
| Geschmack: | Vollmundig, samtig, üppig, lang, komplex |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Alkoholgehalt: | 14.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Brancaia S.a.r.l., Località Poppi, 53017 Radda in Chianti, Siena, Italien |
| Klassifizierung: | IGT |
| Verschluss: | Kork |
Der Ilatraia ist unser Top-Wein aus der Maremma –er ist körperreich und besticht mit seiner Frische, Präzision und Eleganz. Dieser Wein zeigt eine perfekte Balance zwischen Reife und Finesse. Er ist extrem seidig und poliert mit geschmeidigen Tanninen, die typisch sind für die toskanische Küste. Die Assemblage aus 40% Petit Verdot, 40% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc zeigt die ganze Schönheit dieses Terroirs. Dies nicht zuletzt weil die drei Traubensorten ohne Bewässerung perfekt ausreifen können. Ilatraia wird während 18 Monaten in zur Hälfte neuen französischen Barriques ausgebaut und reift anschliessend noch mindestens ein Jahr in der Flasche. “Was für eine Balance von Reife und Finesse. Grossartiges Potenzial”, lobt James Suckling den Ilatraia 2015.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling ( 95 Punkte - Jahrgang 2020 )
Geschmack: Vollmundig, samtig, üppig, lang, komplex
Geruch: Johannisbeeren, Cassis, Kirschen, schwarzer Pfeffer
Farbe: Kräftiges Rubinrot
Passt zu: Kräftige Pasta, Wild, gereiftem Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 40% Petit Verdot, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anschrift Hersteller: Brancaia S.a.r.l., Località Poppi, 53017 Radda in Chianti, Siena, Italien
