Manincor Rubatsch Lagrein DOC 2022 BIO
- Geschmack: Dunkelbeerige Früchte, reife Pflaumen, Holundersirup, Lakritze
- Geruch: Weich, samtig, fruchtig, dichte Tannine
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 7 Jahre |
| Farbe: | Purpurviolett |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Milder Käse, Pasta, Pizza, Rind, Wild |
| Geruch: | Dunkelbeerige Früchte, reife Pflaumen, Holundersirup, Lakritze |
| Geschmack: | Weich, samtig, fruchtig, dichte Tannine |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern / Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Verschluss: | Kork |
Der Manincor Rubatsch Lagrein DOC zeigt sich im Glas in einem nahezu undurchsichtigen Purpurviolett – ein Farbenspiel, das bereits seine Tiefe und Intensität ankündigt. In der Nase entfaltet sich ein dunkelbeeriges Aromenspektrum, geprägt von reifen Pflaumen, intensiven Holundersirupnoten und einem Hauch von Lakritze. Diese Aromen verschmelzen zu einer harmonischen Komposition, die auf die zukünftige Komplexität des Weins im Alter hinweist.
Am Gaumen offenbart sich ein dichter, kraftvoller Körper, getragen von markanten Tanninen, die dennoch samtig und weich das gesamte Mundgefühl umschmeicheln. Ein Wein, der Eleganz und Struktur meisterhaft vereint und sowohl in jungen Jahren als auch mit zunehmender Reife ein außergewöhnliches Genusserlebnis verspricht.
Perfekt für Liebhaber charakterstarker Rotweine, die Tiefe und Raffinesse suchen.
Steckbrief
Geschmack: Weich, samtig, fruchtig, dichte Tannine
Geruch: Dunkelbeerige Früchte, reife Pflaumen, Holundersirup, Lakritze
Farbe: Purpurviolett
Passt zu: Geschmortem und kurzgebratenem Fleisch, Wildgerichten, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Lagrein
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 7 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restsüße: 0,8 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja, 16 Monate
Klassifizierung: DOC
Bio: Ja
Öko-Kontrollnummer: BZ-44011-AB
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Hersteller: Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern / Italien
