St. Michael-Eppan Lagrein Riserva DOC 2016

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Der St. Michael-Eppan Lagrein Riserva fließt in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen ins Glas. Das Bukett offenbart Aromen von Kirschen, Brombeeren, getrockneten Pflaumen und Bitterschokolade.

Am Gaumen präsentiert sich der elegante Rotwein komplex, mit kraftvoller Struktur und vielfältigen Aromen. Vollmundig und würzig gestaltet sich das langanhaltende Finale. In Kombination mit deftigen Fleischgerichten wie Rind oder Wild, aber auch zu gereiftem Käse, ist der St. Michael-Eppan Lagrein Riserva eine echte Empfehlung.

 


 

Steckbrief

Geschmack: Komplex, vollmundig, würzig, elegant

Geruch: Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Bitterschokolade

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Lagrein

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 6 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Säuregehalt: 5,70 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien

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