Cà dei Frati Ronchedone IGT 2016

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Der Cà dei Frati Ronchedone ist eine wunderbare Cuvée aus Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon. In dichtem Rubinrot mit lilafarbenen Reflexen zeigt sich der Rotwein im Glas. Das Bukett begeistert mit vollfruchtigen Aromen von Himbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren und Waldfrüchten. Vanille und Anklänge von Eichenholz runden die mächtige Aromatik ab.

Am Gaumen präsentiert sich der Cà dei Frati Ronchedone mit einem frisch-fruchtigen Auftakt, der von seidigen Tanninen umrandet wird. Fruchtige und mineralische Nuancen sorgen für einen stimmigen Abgang. Insbesondere zu rotem Fleisch, Wild und gelagertem Käse ist der Ronchedone bestens zu empfehlen.

 


 

Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso (2 Gläser – Jahrgang 2011)

Geschmack: Mineralisch, frisch, fruchtig, seidige Tannine

Geruch: Himbeeren, Johannisbeeren, Waldfrüchte, Vanille, Eichenholz

Farbe: Rubinrot mit lilafarbenen Reflexen

Passt zu: Rind, Schwein, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 50% Marzemino, 40% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Säuregehalt: 6,00 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Lombardei

Anschrift Hersteller: Az. Agr. Cà dei Frati, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione (BS), Italien

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