Borgo Maragliano Giovanni Galliano Brut Rosé V.S.Q. 2016

Für die Herstellung des Borgo Maragliano Galliano Brut Rosé werden nur ausgewählte Trauben verwendet. Nach einer Reifephase von etwa fünf bis sechs Monaten in Stahltanks werden Hefe und Zucker hinzugefügt und eine erneute Gärung in der Flasche findet statt. In der Folge wird der Roséwein noch etwa 30 Monate ausgebaut, damit letztendlich der perfekte geschmackliche Charakter erreicht wird.

In einem lebhaften Rosa mit feinem Schaum zeigt sich der Borgo Maragliano Galliano Brut Rosé im Glas. Das Bukett ist erfrischend, Noten von Früchten, Erdbeeren und Himbeeren werden abgerundet von Aromen frischer Blumen. Am Gaumen präsentiert sich der Roséwein ebenfalls fruchtig, die feine Perlage sorgt für eine tolle Harmonie im Abgang. Speziell als Aperitif, aber auch zu Geflügel oder Meeresfrüchten, ist der Borgo Maragliano Galliano Brut Rosé bestens zu empfehlen.     

Steckbrief

Auszeichnungen: The Wine Advocate (91 Punkte), Gambero Rosso (2 Gläser)

Geschmack: Harmonisch, fruchtig, feine Perlage

Geruch: Früchte, frische Blumen, Erdbeeren, Himbeeren

Farbe: Lebhaftes Rosa

Passt zu: Aperitif, Geflügel, Meeresfrüchte

Weinart: Schaumwein

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Alkoholgehalt: 13%

Säuregehalt: 6,0 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Borgo Maragliano Società Agricola, Regione San Sebastiano 2, 14051 Loazzolo (AT), Italien