Contadi Castaldi Franciacorta Brùt DOCG

Contadi Castaldi Franciacorta Brùt OCG ist eine Cuvée aus 80% Chardonnay, 10% Pinot Nero und 10% Pinot Bianco. Eine lebhafter Franciacorta mit vielschichtigen Geschmacksnuancen: knackig und frisch, wunderbar ausgewogen mit vollem Körper und raffiniertem, langanhaltenden Finale. Das Bouquet ist frisch mit Noten von Limetten, Zitronenschalen, weißen Pfirsichen und grünem Pfeffer.

Contadi Castaldi Franciacorta Brùt OCG eignet sich hervorragend als Aperitif oder bei Feierlichkeiten über den ganzen Abend. Ein passender Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Speisen mit Geflügel.
 

Steckbrief

Geschmack: Knackig, dicht, fein, voll, langer Nachhall

Geruch: Florale Noten, Zitrusfrüchte, Pfirsich, grüner Pfeffer

Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen

Passt zu: Aperitif, Meeresfrüchte, Krustentiere

Weinart: Franciacorta

Rebsorte: 80% Chardonnay, 10% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ein Teil reift für 7 Monate im Barrique

Klassifizierung: OCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Lombardei

Anschrift Hersteller: Contadi Castaldi, Via Colzano 32, 25030 Adro (BS), Italien