Contadi Castaldi Franciacorta Rosé DOCG
- Geschmack: Rosenblüten, wilde Beeren, Apfel, exotische Früchte
- Geruch: Knackig, lebendig, strukturiert, rund
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Steckbrief
| Weinart: | Franciacorta |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 3 Jahre |
| Farbe: | Leuchtend Korallfarben |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten |
| Geruch: | Rosenblüten, wilde Beeren, Apfel, exotische Früchte |
| Geschmack: | Knackig, lebendig, strukturiert, rund |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Contadi Castaldi, Via Colzano 32, 25030 Adro (BS), Italien |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der Contadi Castaldi Franciacorta Brùt DOCG verkörpert die reiche Geschichte Franciacortas und die hervorragende landwirtschaftliche Tradition seiner 19 Gemeinden. Bereits im 16. Jahrhundert, zur Blütezeit der Republik Venedig, erzeugte Franciacorta Nahrungsmittel und Weine von höchster Qualität, die an den Tafeln von Fürsten, Königen und reichen Händlern geschätzt wurden.
Der Contadi Castaldi Franciacorta Rosé DOCG präsentiert sich in einem wunderschönen Korallenrosa, sehr leuchtend und belebt von einer feinen und anhaltenden Perlage. Dieser originelle Franciacorta in modernem Stil nutzt geschickt die Pinot Nero Trauben. In der Nase entfalten sich deutliche Noten von wilden Beeren, frischen Rosenblüten, Nuancen von Apfel und tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, knackig und lebendig, geschmackvoll und sinnlich rhythmisch. Der Abgang ist lang und gut ausgewogen.
Der Contadi Castaldi Franciacorta Rosé DOCG ist eine ideale Begleitung zu Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren sowie perfekt als Aperitif geeignet.
Steckbrief
Geschmack: Knackig, lebendig, strukturiert, rund
Geruch: Rosenblüten, wilde Beeren, Apfel, exotische Früchte
Farbe: Leuchtend Korallfarben
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Krustentiere, Aperitif
Weinart: Franciacorta
Rebsorte: 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ein Teil reift für 7 Monate im Barrique
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Anschrift Hersteller: Contadi Castaldi, Via Colzano 32, 25030 Adro (BS), Italien
