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Die Cuvées des Hauses Louis Roederer entstehen aus dem Zusammenspiel vieler Faktoren: die Geduld, den Elementen zu trotzen, das Zusammentreffen verschiedener Talente, die Kunst der Ausgewogenheit und die robusten, reichhaltigen Trauben, fest im Boden der Champagne verwurzelt – so entsteht ein Wein mit sonniger Seele und kristalliner Eleganz und das seit mehr als 200 Jahren.
« Die Frische, Feinheit und Fröhlichkeit des Brut Premier sind eine Einladung zum Feiern. Sein strukturiertes Gerüst, seine Reichhaltigkeit und Länge sind absolut weinig. Er ist komplett, komplex, modern und kraftvoll zugleich und bleibt doch stets ein großer Klassiker. »— Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister
Louis Roederer Champagner Brut Premier besteht aus ungefähr 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 20% Pinot Meunier. Er vereint die in Eichenfässern gereiften Weine der drei Rebsorten der Champagne, die aus verschiedenen von Louis Roederer ausgewählten Crus stammen. Er reift 3 Jahre im Keller und mindestens 6 Monate nach dem Dégorgement.
Steckbrief
Geschmack: Frisch, modern, elegant, strukturiert, komplex
Geruch: Pfirsiche, Äpfel, Grapefruits, frische Brioches
Farbe: Hellgelb
Passt zu: Fisch, Muscheln, leichten Vorspeisen, Aperitif
Weinart: Champagner
Rebsorte: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Klassifizierung: Brut
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Anschrift Hersteller: Champagne Louis Roederer, Boulevard Lundy 21, 51100 Reims, Frankreich