Paltrinieri Sant'Agata Lambrusco di Sorbara DOC 2019

Paltrinieri Sant'Agata Lambrusco di Sorbara DOC 2019


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Paltrinieri Sant'Agata Lambrusco di Sorbara DOC ist trocken, mit angenehmer und erfrischender Säure. Am Gaumen knackig frisch. Intensive und elegante Noten von Walderdbeeren und Johannisbeeren und im Duft einladend nach Veilchen. Im Glas zeigt sich dieser Lambrusco rubinrot mit hellen violetten Reflexen und fein prickelnder Perlage.

Sehr geeignet als Aperitif, passt gut zu Pizza und gebratenen Gerichten, Pasta mit kräftiger Sauce und mit rotem Fleisch.
 


 

Steckbrief

Geschmack: Trocken, angenehm erfrischende Säuren, knackig frisch

Geruch: Walderdbeeren, Johannisbeeren, Veilchen

Farbe: Rubinrot mit hellen violetten Reflexen

Passt zu: Aperitif, Pizza, gebratene Gerichte, Pasta, rotem Fleisch

Weinart: Schaumwein

Rebsorte: Lambrusco di Sorbara

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 10 bis 12°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 11,5%

Säuregehalt: 5,00 - 6,00 g/l

Restsüße: 3,00 - 6,00 g/l

Verschluss: Naturkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Emilia Romagna

Anschrift Hersteller: Soc. Agr. Paltrinieri Gianfranco s.s., Via Cristo, 49, 41030 Sorbara, Italien

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