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Berlucchi '61 Franciacorta Nature DOCG ist ein wunderbarer Jahrgangs Franciacorta, der ganz "natürlich" bleibt, also ohne Dosage. Die Linie ´61 steht für das Gründungsjahr der Kellerei Berlucchi: 1961.
Im Glas strahlend rosa mit feiner Perlage. Das Bukett überzeugt durch blumige Noten und Akzente von Zitrusfrüchten mit einem Hauch von frischer Brotkruste. Mineralisch im Geschmack, wunderbar ausgewogen mit knackiger Säure.
Dieser Jahrgang kann zu jedem Gang genossen werden, besonders gut passt er zu Vorspeisen, Fischgerichten und mittelreifem Käse.
Steckbrief
Geschmack: Ausgewogene Säure, strukturiert, weich, langer Nachhall
Geruch: Rote Johannisbeere, Zitrusfrüchte, fein
Farbe: Intensives Rosa
Passt zu: Vorspeisen, Fischgerichten, Schwein, mittelreifem Käse
Weinart: Franciacorta
Rebsorte: 100% Pinot Nero
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 7,70 g/l
Verschluss: Sektkorken
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Anschrift Hersteller: Guido Berlucchi & C. S.p.A., Piazza Duranti 4, 25040 Corte Franca, Italien
DOCG
Dosage Zéro 2016
DOCG 2013
2017
2018
2016
DOCG
DOC 2017
dell'Uccellone DOCG 2017
2017
2016
Falò Nizza DOCG 2015
Doppelmagnum inkl. Holzkiste