Dom Ruinart Champagner Brut Blanc de Blancs 2009

Dom Ruinart Champagner Brut Blanc de Blancs 2009


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Dieser wunderbare Jahrgangschampagner ist eine Ode an den Stil der Blanc de Blancs und an die... mehr
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Dieser wunderbare Jahrgangschampagner ist eine Ode an den Stil der Blanc de Blancs und an die pure Eleganz des Chardonnays. Dom Ruinart Champagner Brut Blanc de Blancs präsentiert sich zu Beginn mit einer mineralischen und rauchigen Note und überrascht anschließend mit einer Wendung hin zur Frische von Zitrusfrüchten.

Die Chardonnay-Reben der Grand-Cru-Weinberge aus den Regionen Côte des Blancs und Montagne de Reims verleihen eine einzigartige Finesse, abgerundet mit einer beeindruckenden aromatischen Intensität die durch die Zeit in den Kellern von Ruinart noch verstärkt wird.
 



Steckbrief

Geschmack: Elegant, mineralisch, frisch, rauchige Noten

Geruch: Zitrusfrüchte, Aprikose, weisse Blüten, Mandeln

Farbe: Intensiv goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Risotto, Meeresfrüchte, Trüffel, Aperitif

Weinart: Champagner

Rebsorte: 100% Chardonnay

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 10 bis 12°C

Lagerfähigkeit: 12 bis 20 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: Brut

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Frankreich

Region: Champagne

Anschrift Hersteller: Champagne Ruinart, 4 rue des Crayères, 51100 Reims, Frankreich

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