Kettmeir 1919 Riserva Extra Brut Metodo Classico DOC 2014

Kettmeir 1919 Riserva Extra Brut Metodo Classico DOC 2014


39,90 € * 46,90 € * (14,93% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

New
Ein Teil des Chardonnays (etwa 20%) wird in Barriques vergoren und ausgebaut, während der... mehr
Vom Importeur

Wir beziehen unsere Weine direkt von den Kellereien.

Große Auswahl

Über 1.200 verschiedene Weine im Sortiment.

Schnelle Lieferung

Versand am selben Werktag bei Bestellungen bis 14 Uhr.

Kostenlose Lieferung

Mit DHL ab einem Warenwert von 120,- € (D).

Ein Teil des Chardonnays (etwa 20%) wird in Barriques vergoren und ausgebaut, während der restliche Chardonnay und der Pinot Nero getrennt im Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 14- 16°C gären und anschließend bis zum folgenden Frühling auf der Hefe verfeinern. Der Verschnitt der jeweiligen Weine (Chardonnay aus dem Holz und Chardonnay und Pinot Nero aus dem Edelstahl) erfolgt dann vor der Zugabe des Tiragelikörs, der Flaschenabfüllung und der Lagerung im Keller bei einer Temperatur von 10-12°C für die zweite Gärung und eine durchschnittliche Hefestandzeit von mindestens 60 Monaten. Nach dem Degorgieren verfeinert der Schaumwein weitere drei Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gegeben wird.

Kettmeir Riserva Extra Brut 1919 Metodo Classico DOC zeigt sich in strohgelber Farbe mit goldenen Refexen, durchzogen von einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. Das Duftbouquet entfaltet sich weit und vielschichtig mit sinnlichen Noten von kandierten Agrumen (Zitrusfrucht) und reifen Früchten bis hin zu einnehmenden Aromen von Trockenobst und Gewürzen. Am Gaumen gleichzeitig geschmeidig und vibrierend, mit prägnanter Säure und einer unterschwellig mineralischen Note. Die Kohlensäure bestimmt den Rhythmus der tänzelnden Aromen, die zwischen der Duftigkeit von Früchten und der Sinnlichkeit von Gebäck schwingen.

Der finessenreiche Duft, die dynamische Perlage und die geschmackliche Komplexität machen den Kettmeir Riserva Extra Brut 1919 Metodo Classico DOC zu einem Schaumwein, der ein ganzes Menü begleiten kann und besonders zu geschmacksintensiven Gerichten zur Geltung kommt, z.B. mit fest fleischigem Fisch (Thun- oder Schwerfisch) oder besonderer Zubereitung (gebraten, gegrillt, mariniert) oder mit aromatischen Kräutern gewürzt. Wegen der Würze unbedingt zu pikanten orientalischen oder südamerikanischen Speisen mit deutlicher Schärfe probieren.
 



Steckbrief

Auszeichnungen: Falstaff (91 Punkte), Gambero Rosso (3 Gläser), James Suckling (91 Punkte) und Decanter (92 Punkte)

Geschmack: Geschmeidig, prägnante Säure, mineralisch

Geruch: Reife Früchte, Trockenobst, Gewürze, Zitrusfrüchte

Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen

Passt zu: Thunfisch, kräftig gewürzten Speisen, orientalische Küche

Weinart: Schaumwein

Rebsorte: 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero 

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 6 bis 8°C

Lagerfähigkeit: 7 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kettmeir S.P.A, Via Cantine 4, 39052 Caldaro (Bozen), Italien

Probierpaket Franciacorta - Der berühmte Schaumwein aus der Lombardei (6 x 0,75 l) Probierpaket Franciacorta - Der berühmte
Schaumwein aus der Lombardei (6 x 0,75 l)
Inhalt 4.5 Liter (28,87 € * / 1 Liter)
129,90 € * 147,40 € *
Valdo Numero 10 Prosecco Metodo Classico DOCG 2019 Valdo Numero 10 Prosecco Metodo Classico DOCG 2019
 
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Cà dei Frati Cuvée dei Frati VSQ Brut Metodo Classico Cà dei Frati Cuvée dei Frati VSQ Brut Metodo
Classico
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € * 19,90 € *
Ottella Blanc de Blancs Vino Spumante Brut Metodo Classico Ottella Blanc de Blancs Vino Spumante Brut Metodo
Classico
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € * 19,90 € *
Bellavista La Scala Franciacorta Vendemmia Brut 2015 DOCG Bellavista La Scala Franciacorta Vendemmia Brut
2015 DOCG
Inhalt 0.75 Liter (55,87 € * / 1 Liter)
41,90 € * 45,90 € *
Bellavista Franciacorta Vendemmia Pas Operé DOCG 2013 Bellavista Franciacorta Vendemmia Pas Operé DOCG
2013
Inhalt 0.75 Liter (65,20 € * / 1 Liter)
48,90 € * 52,90 € *
Probierpaket Berlucchi Franciacorta aus der Lombardei (5 x 0,75l plus Berlucchi Glas) Probierpaket Berlucchi Franciacorta aus der
Lombardei (5 x 0,75l plus Berlucchi Glas)
Inhalt 3.75 Liter (26,11 € * / 1 Liter)
97,90 € * 114,40 € *
Kettmeir Athesis Metodo Classico Brut DOC 2018 Kettmeir Athesis Metodo Classico Brut DOC 2018
 
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € * 25,90 € *
Kettmeir Pas Dosé Metodo Classico DOC 2016 Kettmeir Pas Dosé Metodo Classico DOC 2016
 
Inhalt 0.75 Liter (42,53 € * / 1 Liter)
31,90 € * 39,90 € *
Kettmeir Pas Dosé Metodo Classico DOC 2016 Kettmeir Pas Dosé Metodo Classico DOC 2016
 
Inhalt 0.75 Liter (42,53 € * / 1 Liter)
31,90 € * 39,90 € *
Kettmeir Athesis Metodo Classico Brut DOC 2018 Kettmeir Athesis Metodo Classico Brut DOC 2018
 
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € * 25,90 € *
Kettmeir Athesis Metodo Classico Brut Rosé DOC 2017 Kettmeir Athesis Metodo Classico Brut Rosé DOC
2017
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € * 27,90 € *
Dreissigacker Weissburgunder trocken Eintausender BIO Dreissigacker Weissburgunder trocken Eintausender
BIO
Inhalt 1 Liter
9,90 € * 10,90 € *
Kettmeir Pas Dosé Metodo Classico DOC 2016 Kettmeir Pas Dosé Metodo Classico DOC 2016
 
Inhalt 0.75 Liter (42,53 € * / 1 Liter)
31,90 € * 39,90 € *
Aktion 5+1
Torre Batta Lugana DOC 2020 Torre Batta Lugana DOC 2020
 
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € * 14,90 € *
Kettmeir Athesis Metodo Classico Brut DOC 2018 Kettmeir Athesis Metodo Classico Brut DOC 2018
 
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € * 25,90 € *
Kettmeir Athesis Metodo Classico Brut Rosé DOC 2017 Kettmeir Athesis Metodo Classico Brut Rosé DOC
2017
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)
24,90 € * 27,90 € *
Probierpaket Kellerei Reguta aus dem Friaul (6 x 0,75l) Probierpaket Kellerei Reguta aus dem Friaul (6 x
0,75l)
Inhalt 4.5 Liter (10,64 € * / 1 Liter)
47,90 € * 57,40 € *
Laurent-Perrier Champagner La Cuvée Brut Geschenkverpackung Gold Laurent-Perrier Champagner La Cuvée Brut
Geschenkverpackung Gold
Inhalt 0.75 Liter (59,99 € * / 1 Liter)
44,99 € *
Laurent-Perrier Champagner Cuvée Rosé mit Geschenkverpackung Laurent-Perrier Champagner Cuvée Rosé mit
Geschenkverpackung
Inhalt 0.75 Liter (101,20 € * / 1 Liter)
75,90 € * 79,99 € *
Viticoltori Ponte Prosecco Rosé Brut Millesimato DOC 2019 Viticoltori Ponte Prosecco Rosé Brut Millesimato
DOC 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € * 11,90 € *
Dreissigacker Weissburgunder trocken Eintausender BIO Dreissigacker Weissburgunder trocken Eintausender
BIO
Inhalt 1 Liter
9,90 € * 10,90 € *
Cà dei Frati Cuvée dei Frati VSQ Brut Metodo Classico Cà dei Frati Cuvée dei Frati VSQ Brut Metodo
Classico
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € * 19,90 € *
Probierpaket Lugana #2 (6 x 0,75l) Probierpaket Lugana #2 (6 x 0,75l)
 
Inhalt 4.5 Liter (13,76 € * / 1 Liter)
61,90 € * 75,40 € *
Aktion 5+1
Reguta Prosecco extra dry DOC Reguta Prosecco extra dry DOC
 
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € * 9,90 € *
NEU
Ausverkauft
NEU
Coravin Pivot Black Weinsystem Coravin Pivot Black Weinsystem
 
Inhalt 1 Stück
119,90 € *
NEU
Ottella Lugana Superiore Molceo DOC 2019 Ottella Lugana Superiore Molceo DOC 2019
 
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € * 18,90 € *
NEU
Morgante Nero d´Avola DOC 2019 Morgante Nero d´Avola DOC 2019
 
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € * 10,90 € *
NEU
Ausverkauft
Probierpaket Rotweine der Kellerei Tommasi (5 x 0,75l) mit Tommasi Schürze Probierpaket Rotweine der Kellerei Tommasi (5 x
0,75l) mit Tommasi Schürze
Inhalt 3.75 Liter (23,97 € * / 1 Liter)
89,90 € * 127,40 € *
Sparpaket Torre Batta Lugana DOC 2020 (6 x 0,75l) mit Spiegelau Senti Vini Weinglas Sparpaket Torre Batta Lugana DOC 2020 (6 x 0,75l)
mit Spiegelau Senti Vini Weinglas
Inhalt 4.5 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
69,90 € * 89,90 € *
Masseria del Feudo Syrah DOC 2020 (BIO) Masseria del Feudo Syrah DOC 2020 (BIO)
 
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € * 11,90 € *
Gaja Chardonnay Gaia & Rey Langhe DOP 2018 Gaja Chardonnay Gaia & Rey Langhe DOP 2018
 
Inhalt 0.75 Liter (306,53 € * / 1 Liter)
229,90 € * 246,90 € *
Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOP 2020 Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria
DOP 2020
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € * 9,90 € *
Kellerei Bozen Lagrein Perl DOC 2020 Kellerei Bozen Lagrein Perl DOC 2020
 
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € * 14,90 € *
Cantine Due Palme Sangaetano Riserva Primitivo di Manduria DOP 2018 Cantine Due Palme Sangaetano Riserva Primitivo di
Manduria DOP 2018
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € * 99,00 € *
Tenuta dell´ Ornellaia Masseto IGT 2017 Tenuta dell´ Ornellaia Masseto IGT 2017
 
Inhalt 0.75 Liter (1.320,00 € * / 1 Liter)
990,00 € *
Tenuta dell´ Ornellaia Masseto IGT 2016 Tenuta dell´ Ornellaia Masseto IGT 2016
 
Inhalt 0.75 Liter (1.320,00 € * / 1 Liter)
990,00 € *
Ausverkauft
Cantina Santa Maria La Palma Alghero Aragosta Vermentino di Sardegna DOC 2020 Cantina Santa Maria La Palma Alghero Aragosta
Vermentino di Sardegna DOC 2020
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € * 7,90 € *
Ausverkauft
Bulgarini Lugana Artist Collection Element DOC 2020 - 3er Set Bulgarini Lugana Artist Collection Element DOC
2020 - 3er Set
Inhalt 2.25 Liter (20,84 € * / 1 Liter)
46,90 € * 49,90 € *
Ausverkauft
Reguta Carant IGP 2018 Reguta Carant IGP 2018
 
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € * 14,90 € *
Probierpaket Roséweine aus Frankreich (6 x 0,75l) Probierpaket Roséweine aus Frankreich (6 x 0,75l)
 
Inhalt 4.5 Liter (20,64 € * / 1 Liter)
92,90 € * 109,40 € *
Sparpaket Tommasi Lugana Le Fornaci DOC 2020 (6 x 0,75l) mit Spiegelau Senti Vini Weinglas Sparpaket Tommasi Lugana Le Fornaci DOC 2020 (6 x
0,75l) mit Spiegelau Senti Vini Weinglas
Inhalt 4.5 Liter (14,42 € * / 1 Liter)
64,90 € * 77,30 € *
Leonardo da Vinci Brunito Toscana IGT 2020 Leonardo da Vinci Brunito Toscana IGT 2020
 
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € * 10,90 € *
Vigneti del Salento Leggenda Vigne Vecchie Primitivo di Manduria DOP 2018 Vigneti del Salento Leggenda Vigne Vecchie
Primitivo di Manduria DOP 2018
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € * 19,90 € *
Farnese Fantini Edizione Cinque Autoctoni 20 Vino Rosso Farnese Fantini Edizione Cinque Autoctoni 20 Vino
Rosso
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € * 99,00 € *
Caldora Yume Tre Autoctoni Vino Rosso Caldora Yume Tre Autoctoni Vino Rosso
 
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
22,90 € * 24,90 € *
Vigneti del Salento I Muri Bianco Puglia IGP 2020 Vigneti del Salento I Muri Bianco Puglia IGP 2020
 
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
5,50 € * 6,90 € *
Cantine San Marzano Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2020 SPECIAL EDITION Cantine San Marzano Tramari Rosé di Primitivo
Salento IGP 2020 SPECIAL EDITION
Inhalt 0.75 Liter (11,00 € * / 1 Liter)
8,25 € * 9,90 € *
Wein der Woche
A Mano Primitivo Rosato Puglia IGT 2020 A Mano Primitivo Rosato Puglia IGT 2020
 
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € * 7,90 € *
Schiopetto Mario Schiopetto "M" Collio DOC 2018 Magnum inkl. Holzkiste Schiopetto Mario Schiopetto "M" Collio DOC 2018
Magnum inkl. Holzkiste
Inhalt 1.5 Liter (102,60 € * / 1 Liter)
153,90 € * 159,90 € *
Diese Weine haben Sie sich zuletzt angesehen