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Monzio Compagnoni Franciacorta Riserva Brut Nature DOCG 2009

Monzio Compagnoni Franciacorta Riserva Brut Nature DOCG 2009

  • Geschmack: Frisch gebackene Kekse, frische Walnüsse, Lorbeer
  • Geruch: Komplex, strukturiert, fruchtig, säurehaltig, lang anhaltend
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Steckbrief

Weinart: Franciacorta
Rebsorte: Pinot Nero
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Farbe: Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen
Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Milder Käse
Geruch: Frisch gebackene Kekse, frische Walnüsse, Lorbeer
Geschmack: Komplex, strukturiert, fruchtig, säurehaltig, lang anhaltend
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Alkoholgehalt: 13.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Monzio Comgagnoni SRL, Via Nigoline 98, 25030 Adro (BS), Italien
Klassifizierung: DOCG
Barrique: Nein
Verschluss: Kork

Monzio Compagnoni Franciacorta Riserva Brut Nature DOCG ist ein pas Dosage, dem also nur bis zu 1,5 Gramm Zucker auf 1 Liter hinzugeführt werden.

Das Bouquet erinnert an frisch gebackene Kekse, junge Walnüsse und Lorbeer. Am Gaumen komplex mit solider Struktur, trocken, intensive Fruchtaromen und ein ganz leichter Vanilleabgang Präsente Säureader, widerstandsfähig und lang anhaltend. Im Glas strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen, viel Schaum und sehr feine Perlage.
 


 

Steckbrief

Geschmack: Komplex, strukturiert, fruchtig, säurehaltig, lang anhaltend

Geruch: Frisch gebackene Kekse, frische Walnüsse, Lorbeer

Farbe: Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen

Passt zu: Aperitif, Fisch, Käse, Dessert 

Weinart: Franciacorta

Rebsorte: 100% Pinot Nero

Geschmacksrichtung: Brut

Trinktemperatur: 8 bis 10°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Verschluss: Sektkorken

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Lombardei

Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Monzio Compagnoni SRL, Via Nigoline 98, 25030 Adro (BS), Italien

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