Berlucchi '61 Franciacorta Rosé DOCG
- Geschmack: Frisch, elegant, tropische Früchte, Gewürze, Hefe
- Geruch: Waldbeeren, reife Früchte
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Franciacorta |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Nero |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Intensives Rosa |
| Passt zu: | Aperitif, Kräftiger Käse, Meeresfrüchten, Milder Käse, Pasta |
| Geruch: | Frisch, elegant, tropische Früchte, Gewürze, Hefe |
| Geschmack: | Waldbeeren, reife Früchte |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Guido Berlucchi & C. S.p.A., Piazza Duranti 4, 25040 Corte Franca, Italien |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Kork |
Der Berlucchi '61 Franciacorta Rosé wird im Frühjahr nach der Ernte in Flaschen abgefüllt und reift dann im Kontakt mit den Hefen für 24 Monate. Nach der Enthefung ruhen die Flaschen mindestens zwei weitere Monate im Weinkeller.
Mit einem intensiven Rosa, welches nach jeder Ernte leicht variieren kann, läuft der optisch ansprechende Schaumwein ins Glas. Der Franciacorta Rose ist samtig und zeigt eine feine und beständige Perlage. Ausgeglichene Noten von tropischen Früchten und Gewürzen werden unterstützt von einem zarten Duft nach Hefe und Brotkruste. Am Gaumen frisch und interessant, sorgen Nuancen von Waldbeeren und reifen Früchten für einen eleganten Abgang. Gedacht als Aperitif, harmoniert der Franciacorta Rose aber auch perfekt zu Pasta, Meeresfrüchten und Käse.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (91 Punkte), Mundus Vini (Goldmedaille)
Geschmack: Waldbeeren, reife Früchte
Geruch: Frisch, elegant, tropische Früchte, Gewürze, Hefe
Farbe: Intensives Rosa
Passt zu: Aperitif, Pasta, Meeresfrüchte, Käse
Weinart: Franciacorta
Rebsorte: 40% Chardonnay, 60% Pinot Noir
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 7,90 g/l
Restsüße: 8,00 g/l
Verschluss: Sektkorken
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Anschrift Hersteller: Guido Berlucchi & C. S.p.A., Piazza Duranti 4, 25040 Corte Franca, Italien
