Berlucchi '61 Franciacorta Nature Blanc de Blancs DOCG 2015

Berlucchi '61 Franciacorta Nature DOCG ist ein wunderbarer Jahrgangs Franciacorta, der ganz "natürlich" bleibt, also ohne Dosage. Die Linie ´61 steht für das Gründungsjahr der Kellerei Berlucchi: 1961. 

Im Glas erstrahlt dieser Franciacorta in intensivem strohgelb mit goldenen Reflexen. Kräftiges Bukett mit Noten von reifen Pflaumen, Zitronenblüten und Akzente von karamellisierten Haselnüssen. Elegant und ausgewogen im Geschmack, weich und mit angenehmer Säure. Der perfekte Begleiter zu sämtlichen Fleischgerichten, Antipasti, Fischgerichten, Kalb, Geflügel oder reifem Käse.
 

Steckbrief

Geschmack: Frisch, feine Perlage, komplex, cremig

Geruch: Reife Pflaumen, Zitronenblüten, Haselnüsse

Farbe: Kräftiges Goldgelb mit grünlichem Schimmer

Passt zu: Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, Antipasti, als Aperitif

Weinart: Franciacorta

Rebsorte: 100% Chardonnay

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Säuregehalt: 7,8 g/l

Verschluss: Sektkorken

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Lombardei

Anschrift Hersteller: Guido Berlucchi & C. S.p.A., Piazza Duranti 4, 25040 Corte Franca, Italien