Berlucchi '61 Franciacorta Nature DOCG 2015

Berlucchi '61 Franciacorta Nature DOCG ist ein wunderbarer Jahrgangs Franciacorta, der ganz "natürlich" bleibt, also ohne Dosage. Die Linie ´61 steht für das Gründungsjahr der Kellerei Berlucchi: 1961. Dieser Franciacorta reift mindestens 5 Jahre auf der Hefe.

Dieser ausgezeichnete Cuvée aus Chardonnay und Pinot Nero präsentiert ein Bouquet, dass vor Mineralität und fruchtigen Noten nur so strotzt. Im Geschmack zeigt dieser Franciacorta seine ganze Finesse und Eleganz.

Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser) James Suckling (91 Punkte), Decanter (91 Punkte / Silbermedallie)

Geschmack: Frisch, feine Perlage, komplex

Geruch: Spritzig, fruchtig

Farbe: Kräftiges Goldgelb mit grünlichem Schimmer

Passt zu: Fischgerichten, Meeresfrüchten, als Aperitif

Weinart: Franciacorta

Rebsorte: 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Säuregehalt: 7,35 g/l

Restsüße: 0,40 g/l

Verschluss: Sektkorken

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Lombardei

Anschrift Hersteller: Guido Berlucchi & C. S.p.A., Piazza Duranti 4, 25040 Corte Franca, Italien