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Bollinger Champagner La Grande Année 2014 ( Holzkiste )

Bollinger Champagner La Grande Année 2014 ( Holzkiste )

  • Geschmack: Aprikosen, Mandeln, Haselnüsse
  • Geruch: Komplex, elegant, dicht , lang
  • Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief

Weinart: Champagner
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Nero
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerfähigkeit: 5 bis 10 Jahre
Farbe: Helles Gelbgrün
Passt zu: Aperitif, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten
Geruch: Aprikosen, Mandeln, Haselnüsse
Geschmack: Komplex, elegant, dicht , lang
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Alkoholgehalt: 12.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Champagne Bollinger B.P. 4, 16, Rue Jules Lobet, 51160 Ay, Frankreich
Klassifizierung: Brut
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

La Grande Année ist die Verkörperung des sorgfältig bewahrten traditionellen Know-hows des Champagnerhauses Bollinger. So wird der Wein ausschließlich in kleinen, reifen Eichenfässern vinifiziert. Champagne Bollinger hat nie auf diese traditionelle handwerkliche Methode verzichtet, die dazu beiträgt, Aromen von großer Finesse zu entwickeln. Nach einer langen Reifung auf der Hefe wird auch heute noch jede Flasche La Grande Année von Hand gerüttelt und degorgiert. 

Nach mehr als 7 Jahren Reife zeigt der La Grande Anée 2012 im Glas einen strahlend goldenen Schimmer. Im Duft Aprikosen, Mandeln, Haselnüsse und eine rauchige, raffinierte Intensität. Vitalität und Energie und nahezu jugendlich im Mousseux. Wer Geduld hat, wird mit getrüffelten Geschmacksnuancen, schokoladengesättigter Komplexität und exotischem Nektar, auch in ferner Zukunft, belohnt.

La Grande Année 2012 ist der perfekte Champagner für Meeresfrüchte und Austern.. Um seinen einzigartigen Stil und seine Aromen voll zur Geltung zu bringen, wird La Grande Année 2012 am besten zwischen 8 und 10°C serviert. 

 



Steckbrief

Auszeichnungen: Robert Parker ( 95 Punkte )

Geschmack: Komplex, elegant, dicht , lang

Geruch: Aprikosen, Mandeln, Haselnüsse

Farbe: Helles Gelbgrün

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Aperitif

Weinart: Champagner

Rebsorte: 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 8 bis 10°C

Lagerfähigkeit: 5 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 12,0%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: Brut

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Frankreich

Region: Champagne

Anschrift Hersteller: Champagne Bollinger B.P. 4, 16, Rue Jules Lobet, 51160 Ay, France

 

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