Medici Ermete Le Tenute Assolo Lambrusco Reggiano Secco DOP

Medici Ermete Le Tenute Assolo Lambrusco Reggiano Secco DOP


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Der Medici Ermete Le Tenute Assolo Lambrusco Reggiano Secco DOP fließt in einem tiefen Rubinrot ins Glas. Das Bukett überzeugt mit Noten von Brombeeren und Waldbeeren.

Am Gaumen zeigt sich der Lambrusco mit viel Frucht, saftig und prickelnd. Feiner Schmelz und samtige Tannine leiten ein ausgeglichenes Finale ein. Zu empfehlen ist der Medici Ermete Le Tenute Assolo Reggiano Secco DOP besonders zu Salami und anderen Wurstwaren.

 


 

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, saftig, prickelnd, seidig

Geruch: Fruchtig, gehaltvoll, Brombeere

Farbe: Tiefes Rubinrot

Passt zu: Schwein, Pasta, Salami

Weinart: Perlwein

Rebsorte: Lambrusco Ancellotta, Lambrusco Salamino

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 11,5%

Säuregehalt: 7,00 g/l

Restsüße: 14,00 g/l

Verschluss: Naturkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Emilia Romagna

Anschrift Hersteller: Medice Ermete & Figli srl, Via Newton 13/A, 42124 Gaida (RE), Italien

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