Kettmeir Athesis Metodo Classico Brut DOC 2021
- Geschmack: Fruchtig, florale Noten, Hefe
- Geruch: Frisch, cremig, lang anhaltend
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Spumante |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Bianco , Pinot Nero |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 3 - 7 °C |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 6 Jahre |
| Farbe: | Leuchtendes Strohgelb |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Vegetarisch |
| Geruch: | Fruchtig, florale Noten, Hefe |
| Geschmack: | Frisch, cremig, lang anhaltend |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Kettmeir S.P.A, Via Cantine 4, 39052 Caldaro (Bozen), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Verschluss: | Kork |
Kettmeir Athesis Metodo Classico Brut ist eine Cuvée aus drei Rebsorten: Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero. Der Ausbau erfolgt in Edelstahl auf der Hefe der ersten Gärung bis zum Frühling. Nach der zweiten Gärung bleibt der Wein mindestens 24 Monate auf der Hefe.
Kettmeir Athesis Metodo Classico Brut zeigt sich in leuchtendem strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage, das Bouquet fruchtig mit ausgewogener Hefenote. Am Gaumen frisch, trocken, sehr lang anhaltend und mit einem angenehmen Nachgeschmack von getrockneten Früchten. Klassischer Aperitif, guter Begleiter zu leichten Vorspeisen und allgemein zu Fischgerichten.
Steckbrief
Geschmack: Frisch, cremig, lang anhaltend
Geruch: Fruchtig, florale Noten, Hefe
Farbe: Leuchtendes Strohgelb
Passt zu: Leichten Vorspeisen, Fisch, Aperitif
Weinart: Schaumwein
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 6 bis 8°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Kettmeir S.P.A, Via Cantine 4, 39052 Caldaro (Bozen), Italien
Nährwerte / 100 ml: Energie: 335kj, 80 kcal
