Kellerei Terlan Pinot Bianco Vorberg Riserva DOC 2018

An den Südhängen des Tschöggelbergs liegen im Terlaner DOC-Gebiet sehr sonnenverwöhnte und steile Weinhöfe, wo in einer Höhe zwischen 450 und 950 Metern über dem Meeresspiegel ein sehr spannender Weißburgunder gedeiht. Dieser gehaltvolle und äußerst komplexe Wein beeindruckt insbesondere durch seine Mineralität sowie seine beachtliche Entwicklungsfähigkeit und unterstreicht dadurch das volle Potential dieser Sorte.

Der Geruch des Kellerei Terlan Pinot Bianco Vorberg DOC ist sehr vielschichtig: reifes Obst wie Honigmelone, Pfirsiche, Birnen, kandierte Früchte, Jasminnote. Das Zusammenspiel aus fruchtig-aromatischen und salzigen Geschmackskomponenten wiederholt sich auch am Gaumen, wo die weich und cremig wirkenden Eigenschaften verstärkt durchkommen und für einen sehr würzigen, langanhaltenden, druckvoll mineralischen Abgang sorgen.
 

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (95 Punkte - Jahrgang 2016)

Geschmack: Fruchtig-aromatisch, salzig, weich, cremig, würzig, mineralisch

Geruch: Honigmelone, weißer Pfirsich, Birnen, getrocknete Früchte

Farbe: Glänzendes Strohgelb

Passt zu: Würzigen Fischsuppen, Meeresfrüchten, Artischocken, intensivem Käse

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Weissburgunder

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 12 bis 14°C

Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Säuregehalt: 6,2 g/l

Restsüße: 1,2 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: 12 Monate

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien