Ottella Nasomatto Trevenezie Bianco IGT 2020

Der Ottella Nasomatto Trevenezie Bianco macht seinem Namen alle Ehre, denn übersetzt bedeutet “Nasomatto“ in etwa soviel wie “verrückte Nase“. Ziemlich passend, wenn man sich auf das facettenreiche Bukett bezieht. Liebliche Düfte von Pfirsichen und Passionsfrüchten werden abgerundet durch feinwürzige Aromen von Mandeln und Haselnüssen. Auch ein Hauch von tropischen Früchten und frischen Kräutern steigt in die Nase.

Am Gaumen präsentiert sich der Ottella Nasomatto Trevenezie Bianco mit einer wunderbar weichen und sanften Struktur. Viel Frucht und angenehme Mineralität sorgen für einen eleganten Nachhall. Zu Geflügel, aber auch als Begleitung von Fisch oder Meeresfrüchten, ist der geschmackvolle Weißwein bestens zu empfehlen.

Steckbrief

Geschmack: Fein, elegant, fruchtig, mineralisch   

Geruch: Tropische Früchte, Pfirsiche, Passionsfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Kräuter

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Trebbiano, Chardonnay, Incrocio Manzoni

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Anschrift Hersteller: OTTELLA di Francesco e Michele Montresor Società Semplice Agricola, Loc. Ottella 1 - San Benedetto di Lugana, 37019 Peschiera del Garda (VR), Italien