Zenato Santa Cristina Chardonnay Garda DOC 2019

Die Trauben des Zenato Santa Cristina Chardonnay Garda kommen aus einer besonderen Einzellage mit dem Namen Podere Massoni. Im Glas zeigt sich der Chardonnay in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Seine Farbe ist genauso intensiv wie sein aromatischer Geschmack. Delikate Noten von Zitrusfrüchten, Aprikosen, Kiwis und Wiesenblumen definieren das zarte Bukett.

Geschmacklich glänzt der Weißwein mit angenehmer Mineralität. Eine wahre Geschmacksexplosion gibt es dann am Gaumen, denn hier vermischen sich Frucht, Frische und feine Würze. Der Abgang überzeugt mit leichter Fruchtsäurestruktur und elegantem Schmelz. Speziell mit Fisch oder Meeresfrüchten harmoniert der Zenato Santa Cristina Chardonnay Garda prächtig.

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, frisch, feinwürzig, vollmundig, mineralisch

Geruch: Zitrusfrüchte, Aprikosen, Kiwis, Wiesenblumen

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Chardonnay

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Säuregehalt: 5,90 g/l

Restsüße: 5,20 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Anschrift Hersteller: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto, 837019 Peschiera del Garda (VR), Italien