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Der Schiopetto Pinot Bianco Collio zeigt sich in einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen im Glas. Das Bukett offenbart Aromen von Mangos, Papaya, Stachelbeeren und getrockneten Äpfeln.
Am Gaumen wirkt der elegante Weißwein sehr schmeichelhaft mit einer zarten Fruchtsäure und feiner Mineralität. Der leicht nussige und lange Abgang rundet den Geschmack perfekt ab. Zu hellem Fleisch wie Geflügel, aber auch in Kombination mit Fisch oder Meeresfrüchten, ist der Schiopetto Pinot Bianco Collio ein stimmiger Begleiter.
Steckbrief
Auszeichnungen: Wine Enthusiast (91 Punkte)
Geschmack: Fein, seidig, fruchtig, frisch, mineralisch, elegant
Geruch: Mangos, Papaya, Stachelbeeren, getrocknete Äpfel
Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
Passt zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Pinot Bianco
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 13%
Säuregehalt: 5,30 g/l
Restsüße: 0,4 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Anschrift Hersteller: Terre Friulane S.R.L., Via Palazzo Arcivescovile 1, 34070 Capriva del Friuli (GO), Italien
2019
Weißburgunder GG Rappenecker VDP.Grosse Lage 2018
x 0,75l) mit Spiegelau Senti Vini Weinglas
0,75l)
delle Venezie IGP 2019
trocken (6 x 0,75 l)
(6 x 0,75 l)
Liter