Kellerei Terlan Terlaner I Primo Grande Cuvée DOC 2015

"Wir waren auf der Suche nach dem perfekten Arrangement, in dem das innerste, authentische Wesen der Kellerei Terlan Ausdruck finden sollte. Nach einem Wein, der unsere über hundertjährige Tradition verkörpern und die Größe unserer besten Reben und Weinberglagen in sich vereinen würde. Und schließlich haben wir unser Ziel erreicht: Terlaner I Grande Cuvée." Rudi Kofler (Önologe der Kellerei Terlan)

Kellerei Terlan Terlaner I Primo Grande Cuvée DOC, das Meisterstück der Kellerei Terlan funkelt in sattem goldgelb im Glas. Reich und komplex in der Nase; facettenreiche Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und Kräutern sowie eine zarte rauchig Note. Seine Eleganz und perfekte Ausgewogenheit beruhen auf einer bemerkenswerten Struktur und einer raffinierten Textur, die ihm Finesse und einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Der außergewöhnlich lange und salzige Abgang prägt sich für immer als höchster Ausdruck eines weltweit einzigartigen mineralischen Terroirs ins Gedächtnis ein.
 

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (96 Punkte), Robert Parker (97 Punkte), Falstaff 2018/2019 (97 Punkte)

Geschmack: Elegant, raffiniert, feinwürzig, ausgewogen, mineralisch

Geruch: Zitrusfrüchte, weißer Pfeffer, Kräuter, zarte rauchig Note

Farbe: Funkelndes, sattes Strohgelb

Passt zu: Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Pasta

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 85% Weißburgunder, 10% Chardonnay, 5% Sauvignon Blanc

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 12 bis 14°C

Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Säuregehalt: 5,9 g/l

Restsüße: 1,4 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: 12 Monate

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Südtirol

Anschrift Hersteller: Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien