Borgo Maragliano Chardonnay Crevoglio DOC 2019

Eine elegante, volle Strohfarbe mit deutlichen grünlichen Reflexen in jungen Jahren und einer sehr knackigen Nase. Das Aroma besticht mit einem Hauch von Linde, Haselnuss und ein Nuancen von tropischen Früchten; Der Gaumen ist strukturiert und ausgewogen mit einer belebenden Mineralität. Borgo Maragliano Chardonnay Crevoglio DOC hat eine fein andauernde Länge, die an die Primäraromen erinnert und seine individuelle Persönlichkeit bestätigt.
 
Ideal zu Fisch Tartar und Weichtieren, weißem Fleisch, sehr delikaten Reis- und Nudelgerichten und Käse, einschließlich besonders reifer.
 

Steckbrief

Geschmack: Ausgewogen, fein, gute Struktur, mineralisch

Geruch: Lindenblüten, Haselnuss, Pfirsich, Honig, Bananen

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Vorspeisen, Fischgerichten, Gemüsepasta

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Chardonnay

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 9 °C

Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5 %

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Anschrift Hersteller: Borgo Maragliano Società Agricola, Regione San Sebastiano 2, 14051 Loazzolo (AT), Italien