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Eine elegante, volle Strohfarbe mit deutlichen grünlichen Reflexen in jungen Jahren und einer sehr knackigen Nase. Das Aroma besticht mit einem Hauch von Linde, Haselnuss und ein Nuancen von tropischen Früchten; Der Gaumen ist strukturiert und ausgewogen mit einer belebenden Mineralität. Borgo Maragliano Chardonnay Crevoglio DOC hat eine fein andauernde Länge, die an die Primäraromen erinnert und seine individuelle Persönlichkeit bestätigt.
Ideal zu Fisch Tartar und Weichtieren, weißem Fleisch, sehr delikaten Reis- und Nudelgerichten und Käse, einschließlich besonders reifer.
Steckbrief
Geschmack: Ausgewogen, fein, gute Struktur, mineralisch
Geruch: Lindenblüten, Haselnuss, Pfirsich, Honig, Bananen
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Vorspeisen, Fischgerichten, Gemüsepasta
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 9 °C
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5 %
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Anschrift Hersteller: Borgo Maragliano Società Agricola, Regione San Sebastiano 2, 14051 Loazzolo (AT), Italien
delle Venezie IGP 2019
Chardonnay IGT 2019
2019
delle Venezie IGP 2019
x 0,75l) mit Spiegelau Senti Vini Weinglas
0,75l) mit Spiegelau Senti Vini Weinglas
delle Venezie IGP 2019