Miguel Torres Vina Esmeralda White Coral Edition DO Cataluña 2019

Miguel Torres Vina Esmeralda White Coral Edition DO Cataluña 2019


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Der erste Viña Esmeralda wurde im Jahr 1976 geschaffen und nach dem Smaragdgrün... mehr
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Der erste Viña Esmeralda wurde im Jahr 1976 geschaffen und nach dem Smaragdgrün (spanisch esmeralda) des nahen Mittelmeeres benannt.

Vina Esmeralda White DO Cataluña zeigt sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Glanzreflexen. Blumig-duftiges Bouquet von Linden- und Akazienblüten, reifen Zitrusfrüchten, frischen Trauben (Muskateller) und einem exotischen Hauch von Passionsfrucht. Am Gaumen sinnlich, verführerisch mit seidiger Textur, feinem Säurespiel und frischem, leicht herbfruchtigem Nachhall von Pink Grapefruit.

Passt zu delikaten Vorspeisen wie Melone mit Schinken, Avocado mit frischen Krabben, leichten Pasteten oder auch zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Wokgerichten der asiatischen Küche.
 



Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, frisch, seidig, ausgewogene Säure

Geruch: Lindenblüten, Akazienblüten, reife Zitrusfrüchte, Trauben, Grapefruit

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Melone mit Schinken, Avocado mit frischen Krabben, leichten Pasteten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Wokgerichte, asiatische Speisen

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Gewürztraminer, Muscat d'Alexandrie

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 9 bis 11°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 11,5%

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Nein

Klassifizierung: DO Cataluña

Vegan: Ja

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Spanien

Region: Katalonien

Anschrift Hersteller: Miguel Torres SA, M. Torres, 6. 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Spanien

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