Santa Margherita Lugana DOP 2020

Santa Margherita Lugana DOP 2020


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Das glänzende Strohgelb leitet zum intensiven und aromatischen Duft mit Noten von Agrumen, gelbfleischigen Früchten und Anklängen von Blüten und weißer Mandel über. Der Gaumen des Santa Margherita Lugana DOC wird durch Frische und Lebhaftigkeit animiert; der von Mineralität durchzogene Geschmack entfaltet sich zu einem köstlichen Finale mit knackiger und saftiger Frucht.

Sehr gut als Aperitif und ein agiler Begleiter für Vorspeisen mit Gemüse und rohem Fleisch wie Schinken und Carpaccio, für Zwischengerichte mit See- und Meeresfisch und für leichte Hauptgerichte mit weißem Fleisch wie Huhn und Kaninchen.
 



Steckbrief

Geschmack: Frisch, lebhaft, mineralisch, knackig, saftig

Geruch: Gelbe Früchte, Mandeln, Blüten

Farbe: Glänzendes Strohgelb

Passt zu: Vorspeisen mit Gemüse, Schinken, Carpaccio, leichten Hauptgerichten mit weißem Fleisch wie Huhn und Kaninchen, Fisch

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 8 bis 10°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 13%

Säuregehalt: 5,9 g/l

Restsüße: 4,7 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Anschrift Hersteller: Santa Margherita Spa, Fossalta di Portogruaro, Via Ita Marzotto 8, 30025 Venezia, Italien

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